为进一步强化学校食品安全监管，防范食品安全事故的发生，确保全校师生的饮食健康和安全，11月19日下午，我校在北校区8号楼二楼报告厅开展2019年食品安全专项培训。本次培训由浦东新区惠南食监所副所长朱红梅主讲。学校食堂、小吃广场等从业人员近150人参加了培训。

朱所长强调了浦东正在创建食品安全示范城区，大家为了食品安全要携手共进、共同努力。同时，她结合日常监管工作及食品安全事例，对学校食品安全领域可能存在的问题进行了详细讲解，强调要时刻绷紧食品安全弦，坚决杜绝食品安全事故的发生，夯实责任、落实措施。

此次培训进一步提高了我校食堂从业人员的食品安全意识，为进一步做好学校食品卫生安全工作起到了积极作用。